Au cœur des échanges de marchandises et d'informations, les entrepôts et les plates-formes logistiques jouent un rôle stratégique de régulateur de la supply chain, en terme de maîtrise des flux et des délais. Cet ouvrage vous donne toutes les clés pour comprendre les nouveaux rôles des entrepôts, liés aux enjeux actuels de la supply chain ; concevoir, localiser et dimensionner un entrepôt ; gérer les flux, aussi bien en amont (approvisionnements) qu'en aval (expédition) ; mettre en œuvre les outils informatiques de gestion ; suivre et optimiser les performances par la mise en œuvre d'indicateurs adaptés. Illustré de nombreux exemples et complété d'outils directement applicables, cet ouvrage sera utile à tous les responsables d'entrepôts, directeurs industriels et responsables logistique, ainsi qu'aux étudiants et enseignants en gestion industrielle.
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Fabrice Mocellin est consultant et formateur spécialisé en organisation industrielle et logistique. Après un début de carrière au sein du cabinet de conseil PriceWaterhouseCoopers, puis en tant qu'ingénieur supply chain en entreprise, il a créé son propre cabinet de conseil auprès de PME et de grands groupes. II intervient également en université et en école d'ingénieurs (Centrale Lyon) sur les problématiques de supply chain.
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