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La cuisinière bordelaise - Couverture rigide

Bontou, A

 
9782263022128: La cuisinière bordelaise
Couverture rigide
ISBN 10 : 2263022120 ISBN 13 : 9782263022128
Editeur : Solar, 1995

Synopsis

Philippe Sollers - Claude Tchou

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Présentation de l'éditeur

Retrouver les fumets de la cuisine bourgeoise et cossue d'autrefois sans passer ses journées aux fourneaux: telle est la gageure de ce recueil aux parfums alléchants, préfacé par Philippe Sollers, chantre du terroir bordelais s'il en est. Nul besoin de matériel sophistiqué pour se régaler des plats de notre terroir, les recettes sont réalisables en un tournemain par tout un chacun. Véritable témoignage d'un art de vivre familial qui a su allier traditions et innovations, cet ouvrage rassemble près de 800 recettes qui raviront les papilles des gourmets et des gourmands.

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Éditeur
Solar
Date d'édition
1995
Langue
français
ISBN 10 
2263022120
ISBN 13 
9782263022128
Reliure
Relié
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Tri-Tout Solidaire
233058386
webtritout@orange.fr

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Saint-Lô
50180
France