Horizons gourmands : Le Wok - Couverture souple

Sandmann, Zabert

 
9782263034039: Horizons gourmands : Le Wok

Synopsis

Découvrez les multiples possibilités de la cuisine au wok et faites braiser, mijoter, frire ou cuire à la vapeur légumes, viandes ou poissons. Des recettes exotiques mêlant toutes les saveurs pour une cuisine aussi délicieuse que diététique. • 50 recettes, toutes assorties de photos en couleurs • Des idées pour tous les goûts et pour tous les budgets • Une présentation des principaux ingrédients • Des conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniques • Des explications détaillées pour une réussite et un succès garantis

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Présentation de l'éditeur

Découvrez les multiples possibilités de la cuisine au wok et faites braiser, mijoter, frire ou cuire à la vapeur légumes, viandes ou poissons. Des recettes exotiques mêlant toutes les saveurs pour une cuisine aussi délicieuse que diététique.
• 50 recettes, toutes assorties de photos en couleurs
• Des idées pour tous les goûts et pour tous les budgets
• Une présentation des principaux ingrédients
• Des conseils illustrés pas à pas pour apprendre les gestes techniques
• Des explications détaillées pour une réussite et un succès garantis

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.