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Synopsis
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Toute la cuisine que j'aime
Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, Espagne
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. : Toute la cuisine que j'aime es un completo libro de cocina escrito por Marie-Claude Bisson que reúne cerca de 350 recetas, desde platos tradicionales hasta propuestas más modernas. Cada receta está diseñada para ser práctica y fácil de realizar, incluyendo información detallada sobre tiempos de preparación, cocción, número de porciones y contenido calórico, además de sugerencias de maridaje con vinos y propuestas de menús completos.El libro destaca por su enfoque educativo, ofreciendo un capítulo introductorio con consejos para la compra de alimentos y un glosario de términos culinarios. Además, incluye guías visuales paso a paso para dominar técnicas básicas como la preparación de salsas, el corte de pescados y aves, y la elaboración de masas para tartas. Con 120 fotografías a color a toda página, es una obra de referencia ideal tanto para principiantes como para aficionados a la gastronomía francesa. EAN: 9782263034145 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Toute la cuisine que j'aime Autor: Marie-Claude Bisson Editorial: Solar Idioma: fr Páginas: 510 Formato: tapa dura Año de publicación: 2002. N° de réf. du vendeur Happ-2026-03-31-b8134bff
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Toute la cuisine que j'aime.
Edité par
Solar, 2002
ISBN 10 : 2263034145
ISBN 13 : 9782263034145
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italie
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : COME NUOVO. NOTA:Timbro d'archivio editoriale. / Solar cm.12x19,5, pp.510, ill.col. Relié. Près de 350 recettes, modernes ou traditionnelles, toutes pratiques et faciles à réaliser, classées par type de plats ? Chaque recette est assortie d'une suggestion de vin, d'une proposition de menu et de logos permettant de découvrir immédiatement les temps de préparation et de cuisson, ainsi que le nombre de parts et de calories ? Un chapitre introductif donne de précieux conseils d'achat des aliments et des vins, et présente un glossaire des principaux termes de la cuisine ? Un chapitre tours de main explique en images comment réussir les préparations de base : sauces, découpe des poissons et volailles, pâtes à tarte, etc ? Deux index, l'un par ordre alphabétique, l'autre par ingrédients, facilitent la recherche des recettes et indiquent également le degré de difficulté de chaque préparation ? 120 photos pleine page en couleurs illustrent les recettes pour vous mettre l'eau à la bouche. N° de réf. du vendeur 258170
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Toute la cuisine que j'aime
Vendeur : LeLivreVert - envoi suivi, Eysines, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : good. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné. N° de réf. du vendeur 9782263034145_4158_W232
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Toute la cuisine que j'aime
Vendeur : LeLivreVert - envoi suivi, Eysines, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : good. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné. N° de réf. du vendeur 9782263034145_7538_W141
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Toute La Cuisine Que J'aime
Edité par
Solar, 2002
ISBN 10 : 2263034145
ISBN 13 : 9782263034145
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : RECYCLIVRE, Paris, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Bon. Attention: Ancien support de bibliothèque, plastifié, étiquettes. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. N° de réf. du vendeur 2438202507083ZCA12263034145
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Toute la cuisine que j'aime - Marie-Claude Bisson
Edité par
2002, 2002
ISBN 10 : 2263034145
ISBN 13 : 9782263034145
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ChouetteCoop, Kervignac, France
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - Toute la cuisine que j'aime (2002) - Grand Format. N° de réf. du vendeur 3658153
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Toute la cuisine que j'aime - Marie-Claude Bisson
Edité par
2002, 2002
ISBN 10 : 2263034145
ISBN 13 : 9782263034145
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : ChouetteCoop, Kervignac, France
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : Used: Acceptable. Occasion - Etat Correct - Toute la cuisine que j'aime (2002) - Grand Format. N° de réf. du vendeur 3492797
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