Les Vertus des aliments - Couverture souple

Neyrat, Paule

Couverture souple

ISBN 10 : 2290326569 ISBN 13 : 9782290326565

Editeur : J'ai lu, 2003

Synopsis

Notre santé dépend en grande partie de notre alimentation. La nature, la quantité et la qualité de ce que nous mangeons sont capitales. Sans parler de ces problèmes qui font trop souvent l'actualité et qui transforment notre plaisir en inquiétude. Ce livre veut nous rassurer. À partir de l'analyse détaillée mais simple de ce que contiennent les différents aliments, Paule Neyrat nous livre la clé d'une consommation intelligente : elle nous explique les atouts et les dangers des aliments, les quantités dont notre organisme a besoin pour un parfait équilibre alimentaire.

A propos du livre

À propos de l'auteur

PAULE NEYRAT Diététicienne, consultante dans l'industrie agro-alimentaire et la restauration, elle travaille également avec les plus grands chefs.

Détails de l'édition

• Éditeur: J'ai lu
• Date d'édition: 2003
• Langue: français
• ISBN 10: 2290326569
• ISBN 13: 9782290326565
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 415
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: raphael beyens; 648258747; raphael-beyens@orange.fr; ; 8 rue de la vieille halle; 8 rue de la vieille halle; landreville; 10110; France