Des recettes pour aller dans le bon sens illustrées avec goût et dessins montrant les techniques de pétrissage, confiture, conserve au naturel... Ce livre remet l’essentiel entre vos mains. Résumé Faire son saumon fumé, son saucisson, sa feta, ses cornichons, son muesli, son ketchup, ses pâtes de fruits ou sa crème de marrons, c’est possible, facile et très bon ! Voici 115 recettes pour fabriquer de ses mains tous les produits du quotidien : pains, brioches, yaourts, confitures, mais aussi conserves, charcuteries, terrines, confiseries, sirops... Découvrez des techniques artisanales simples pour un garde-manger savoureux, sain et juste comme vous aimez.
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Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Etat : acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn. N° de réf. du vendeur M02298058008-B
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Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Etat : good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M02298058008-G
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Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M02298058008-V
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Vendeur : Hamelyn, Madrid, M, Espagne
Etat : Very Good. : Este libro es una guía completa para aquellos que desean redescubrir el placer de elaborar sus propios alimentos de forma artesanal. A través de sus páginas, se presentan recetas auténticas y detalladas para preparar desde panes crujientes y quesos frescos hasta conservas, embutidos, condimentos y dulces tradicionales.Con un enfoque práctico y tradicional, la obra invita a los lectores a retomar técnicas de cocina clásicas, permitiendo un control total sobre los ingredientes y garantizando sabores genuinos en el hogar. Es un recurso indispensable para los entusiastas de la gastronomía que buscan una alimentación más natural y hecha por uno mismo. EAN: 9782298058000 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: Fait maison. Recettes authentiques de pains, fromages frais, conserves, charcuteries, condiments & confiseries Autor: Cathy Ytak| Catherine Quévremont| Laurence Laurendon| Gilles Laurendon Editorial: France Loisirs Idioma: fr Páginas: 286 Formato: tapa dura Año de publicación: 2012. N° de réf. du vendeur Happ-2026-04-10-2c3cf49f
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Vendeur : LeLivreVert - envoi suivi, Eysines, France
Etat : very good. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné. N° de réf. du vendeur 9782298058000_56559_ZO46
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Vendeur : ChouetteCoop, Kervignac, France
Etat : Used: Very Good. Occasion - Très Bon Etat - Fait maison. Recettes authentiques de pains fromages frais conserves charcuteries condiments confiseries (2012) - Grand Format. N° de réf. du vendeur 4599919
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