Fait maison. Recettes authentiques de pains, fromages frais, conserves, charcuteries, condiments confiseries

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9782298058000: Fait maison. Recettes authentiques de pains, fromages frais, conserves, charcuteries, condiments confiseries
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Des recettes pour aller dans le bon sens illustrées avec goût et dessins montrant les techniques de pétrissage, confiture, conserve au naturel... Ce livre remet l'essentiel entre vos mains. Résumé Faire son saumon fumé, son saucisson, sa feta, ses cornichons, son muesli, son ketchup, ses pâtes de fruits ou sa crème de marrons, c'est possible, facile et très bon ! Voici 115 recettes pour fabriquer de ses mains tous les produits du quotidien : pains, brioches, yaourts, confitures, mais aussi conserves, charcuteries, terrines, confiseries, sirops... Découvrez des techniques artisanales simples pour un garde-manger savoureux, sain et juste comme vous aimez.

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Cathy Ytak,Catherine Quévremont,Laurence Laurendon
Edité par France Loisirs (2012)
ISBN 10 : 2298058008 ISBN 13 : 9782298058000
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Description du livre France Loisirs, 2012. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. N° de réf. du vendeur M02298058008-G

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Edité par France Loisirs (2012)
ISBN 10 : 2298058008 ISBN 13 : 9782298058000
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Description du livre France Loisirs, 2012. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M02298058008-V

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