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Toc toque - Couverture souple

Marcon, Régis

 
9782353661046: Toc toque
Couverture souple
ISBN 10 : 2353661041 ISBN 13 : 9782353661046
Editeur : Eveil et découvertes, 2008

Synopsis

Apprendre à cuisiner c'est chouette, mais avec un Grand Chef c'est encore mieux ! Découvrez des recettes originales spécialement pour les enfants. Un livre pour le plaisir des yeux et des papilles. Un véritable régal pour tous les gourmands !!! Recettes salées : Saumon "bio" au sarassou et pailles croustillantes ; Toutes les couleurs de tomates aux crevettes "quinoa et céréales"... Recettes sucrées : Bonhomme de neige; L"île déserte (Tatin d'abricots)...

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À propos de l'auteur

Régis Marcon a obtenu la fort convoitée 3ème étoile dans le guide Michelin 2005 pour son restaurant Le Clos des Cîmes, à Saint Bonnet Le Froid en Haute Loire, qu'il avait repris en 1979. Ce grand chef, que l'on ne présente plus, a été récompensé par les plus grand prix de la gastronomie : Prix taittinger en 1989, prix Brillat Savarin en 1992, Bocuse d'or en 1995. En 2008, Régis Marcon et son fils Jacques ont tourné la page du Clos des Cîmes en ouvrant un nouvel établissement de renom, l'hôtel-restaurant Régis et Jacques Marcon, 3 *** dans le guide Michelin 2008.

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Éditeur
Eveil et découvertes
Date d'édition
2008
Langue
français
ISBN 10 
2353661041
ISBN 13 
9782353661046
Reliure
Broché
Nombre de pages
18
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible