Robert Parker, c'est le " plus grand dégustateur du monde ". C'est l'homme du Guide Parker, l'homme d'une notation révolutionnaire, les notes sur 100, et surtout une influence déterminante sur la vinification des grands vins et leur commercialisation. La trame du livre est le " procès " de Robert Parker inventé par ceux-là même qui formaient les généraux du goût.
Cette BD-Enquête sur le système Parker, démontre, preuves à l'appui, qu'il est à l'origine d'une déperdition de la qualité des grands vins français, à travers la disparition de leurs diversités et de leurs caractères. C'est aussi une mise en perspective d'un système capitalistique et financier qui fait la fortune de Robert Parker et de Michel Rolland.
Un Mondovino en BD, en somme...
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Robert Parker, c'est le " plus grand dégustateur du monde ". C'est l'homme du Guide Parker, l'homme d'une notation révolutionnaire, les notes sur 100, et surtout une influence déterminante sur la vinification des grands vins et leur commercialisation. La trame du livre est le " procès " de Robert Parker inventé par ceux-là même qui formaient les généraux du goût. Cette BD-Enquête sur le système Parker, démontre, preuves à l'appui, qu'il est à l'origine d'une déperdition de la qualité des grands vins français, à travers la disparition de leurs diversités et de leurs caractères. C'est aussi une mise en perspective d'un système capitalistique et financier qui fait la fortune de Robert Parker et de Michel Rolland.Un Mondovino en BD, en somme...
Benoist Simmat est journaliste économique au JDD et à la Revue des vins de France. Il est l'auteur du livre à succès sur le vin, In Vino Veritas, chez Albin Michel.
Philippe Bercovici est né en 1963. Il a publié ses premières planches dans le journal Spirou à l'âge de 15 ans. Son plus gros succès, à ce jour, reste Les femmes en blanc. Il a co-signé, au dessin, avec Mohamed Sifaoui, Ben Laden dévoilé et Ahmanidejad atomisé chez 12bis.
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