TOP CHEF SAISON 7 - Couverture rigide

 
9782359851601: TOP CHEF SAISON 7
Couverture rigide
ISBN 10 : 2359851608 ISBN 13 : 9782359851601
Editeur : M6 Editions, 2016

Synopsis

Chaque année, le titre de TOP CHEF fait rêver des milliers de cuisiniers passionnés. Tous prêts à se surpasser et à donner le meilleur de leur cuisine. L'avocat crevette de Joy, La côte de boeuf de Pierre Eon, les Saint-Jacques en deux façons de Coline, le carpaccio de fraises de Gabriel ou encore le passion chocolat de Franck... autant de plats savoureux que vous pourrez refaire facilement chez vous. Découvrez également les fiches techniques pour réussir au mieux vos sauces, préparer vos légumes comme des pros ou encore connaître vos ingrédients de saison... Vous pourrez aussi cuisiner les recettes spécialement conçues par Hélène Darroze, Michel Sarran, Philippe Etchebest et Jean-François Piège !

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Présentation de l'éditeur

Chaque année, le titre de TOP CHEF fait rêver des milliers de cuisiniers passionnés. Tous prêts à se surpasser et à donner le meilleur de leur cuisine. L'avocat crevette de Joy, La côte de boeuf de Pierre Eon, les Saint-Jacques en deux façons de Coline, le carpaccio de fraises de Gabriel ou encore le passion chocolat de Franck... autant de plats savoureux que vous pourrez refaire facilement chez vous. Découvrez également les fiches techniques pour réussir au mieux vos sauces, préparer vos légumes comme des pros ou encore connaître vos ingrédients de saison... Vous pourrez aussi cuisiner les recettes spécialement conçues par Hélène Darroze, Michel Sarran, Philippe Etchebest et Jean-François Piège !

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Éditeur
M6 Editions
Date d'édition
2016
Langue
français
ISBN 10 
2359851608
ISBN 13 
9782359851601
Reliure
Relié
Nombre de pages
144
Coordonnées du fabricant
HACHETTE LIVRE SA
https://www.hachette.fr/

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78319
France