Pour la première fois dans l'histoire de Top Chef, les candidats se sont affrontés brigade contre brigade, chacune menée par un grand chef. Plus que jamais, ils ont dû se surpasser pour donner le meilleur d'eux-mêmes. Retrouvez dans cet ouvrage une cinquantaine de recettes issues de l'émission avec, en bonus, des recettes d'Hélène Darroze, de Philippe Etchebest, de Michel Sarran et de Jean-François Piège.
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Pour la première fois dans l'histoire de Top Chef, les candidats se sont affrontés brigade contre brigade, chacune menée par un grand chef. Plus que jamais, ils ont dû se surpasser pour donner le meilleur d'eux-mêmes. Retrouvez dans cet ouvrage une cinquantaine de recettes issues de l'émission avec, en bonus, des recettes d'Hélène Darroze, de Philippe Etchebest, de Michel Sarran et de Jean-François Piège.
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