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Philippe Conticini en live - Couverture rigide

Conticini, Philippe

 
9782412029527: Philippe Conticini en live
Couverture rigide
ISBN 10 : 2412029520 ISBN 13 : 9782412029527
Editeur : First, 2017

Synopsis

Entrez dans l'univers délicieux de Philippe Conticini : textes des recettes et QR codes vous permettront d'accéder aux recettes en " live ". Vous avez désormais tout ce qu'il faut pour être le meilleur pâtissier !

Philippe Conticini est le pâtissier le plus suivi sur les réseaux sociaux et notamment sur Facebook, où il partage ses recettes en vidéo et en live.
À chaque nouvelle recette, près d'un million de personnes le suivent à travers leur écran !
Dans cet ouvrage, retrouvez 50 recettes emblématiques du chef : Paris-Brest, Saint-Honoré, tarte au citron, galette des rois, beignets à la vanille, baba au rhum...
Grâce aux vidéos en ligne et aux QR codes qui accompagnent les recettes, accédez en un rien de temps à la recette filmée, qui vous livrera les meilleures astuces, les gestes techniques... et toute la fantaisie de Philippe Conticini !
Rien de plus simple désormais pour vous mettre dans la peau du chef et régaler vos convives !

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de l'auteur

Reconnu comme étant l'un des meilleurs chefs pâtissiers au monde, Philippe Conticini, véritable " palais absolu ", est aussi un immense chef de cuisine, comme il l'a prouvé chez Petrossian où il fut étoilé, et en 2013 au café Pleyel à Paris. Inventeur des verrines en 1994, il influence sans cesse la scène culinaire internationale. Cofondateur de La Pâtisserie des Rêves avec Thierry Teyssier (6 boutiques à Paris, 2 boutiques au Japon, 2 boutiques à Londres), Philippe Conticini a été récompensé à de nombreuses reprises par des prix et jurys prestigieux.
Il est notamment l'auteur de Gâteaux et gourmandises sans sucre et Gâteaux et gourmandises sans gluten et sans lactose, aux éditions First.

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Éditeur
First
Date d'édition
2017
Langue
français
ISBN 10 
2412029520
ISBN 13 
9782412029527
Reliure
Relié
Nombre de pages
152
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
alessio marconicchio
8119713220
marcoline19@outlook.com

via san michele arcangelo 19
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IT
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Italie