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Fish and Fish - Couverture souple

Montalier, Delphine De

 
9782501043144: Fish and Fish
Couverture souple
ISBN 10 : 2501043146 ISBN 13 : 9782501043144
Editeur : Marabout, 2004

Synopsis

Enfin un livre simple et savoureux sur le poisson ! Quelques recettes pour cuisiner des poissons entiers, mais surtout des filets de poissons, faciles à trouver et rapides à cuisiner : à la vapeur, au four, à la poêle, en cocotte... Et bien sûr, des recettes et des conseils pour déguster les fruits de mer.

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À propos de l'auteur

Journaliste et styliste culinaire, Delphine de Montalier collabore régulièrement à Elle à table.

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Éditeur
Marabout
Date d'édition
2004
Langue
français
ISBN 10 
2501043146
ISBN 13 
9782501043144
Reliure
Broché
Nombre de pages
191
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
HACHETTE LIVRE SA
https://www.hachette.fr/

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