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Papillotes - Couverture souple

Mahut, Sandra

 
9782501044059: Papillotes

Synopsis

Rien n'est aussi rapide que de préparer des papillotes : il suffit d'assembler les ingrédients sur du papier sulfurisé, de refermer et de mettre au four pour quelques minutes. C'est savoureux, sans odeur de cuisine, idéal côté calories... Voici 29 recettes de papillotes de viandes, de légumes et bien évidemment de poissons. Chacune propose des associations d'épices, d'herbes aromatiques et d'assaisonnements dont vous pourrez ensuite vous inspirer très librement en fonction de vos envies.

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À propos de l'auteur

Sandra Mahut. Passionnée de cuisine et de décoration, elle collabore Régulièrement à modes & travaux comme styliste culinaire.

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