Il est une légende parmi les biscuits : le Biscuit Rose de Reims Fossier, avec son sucre-glace et son inimitable croquant ! Un pêché mignon qui se prête sans sourciller à des symphonies pâtissières & gourmandes à se damner : Charlotte au pamplemousse rose et pêche, crème aux biscuits roses & litchis, soupe de fraises à la menthe & aux biscuits roses, gâteau sablé rose aux abricots. Voyez la vie en rose et blanc !
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30 recettes pour répondre à toutes nos envies !
Photographies : Paola Guigou.
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