Le programme FODMAPs - Couverture souple

Shepherd, Sue; Gibson, Peter

Couverture souple

ISBN 10 : 2501104714 ISBN 13 : 9782501104715

Editeur : Marabout, 2016

Synopsis

Pour en finir avec les maux de ventres, pour soigner les intolérances alimentaires et autres problèmes digestifs.
 

Une personne sur cinq est concernée !!

Découvert dès 1999 par le Dr Sue Shephred, le régime FODMAPs est devenu aujourd’hui l’un des régimes les plus appréciés du public souffrant d’intolérances ou d’hypersensibilités alimentaires, du syndrome du côlon irritable, et de plusieurs maladies intestinales. Il jouit également del’estime des professionnels de la santé.

Des outils détaillés pour le quotidien, faire vos courses et élaborer vos menus, y compris en cas de régime alimentaire particulier et plus de 80 recettes !

 

Les FODMAPs, qu’est-ce que c’est ? Ce sont des glucides peu digestes qui, en fermentant, peuvent susciter de nombreux symptômes. Les retirer de son alimentation est donc la clé pour soulager ces maladies. Cet ouvrage, après avoir clarifié les bases théoriques du régime, adopte un axe très pratique avec des recettes adaptées à chacun

A propos du livre

À propos de l'auteur

Australienne, le Dr Sue Shepherd est docteur en nutrition et diététique. Souffrant elle-même de la maladie cœliaque, elle s’est spécialisée dans le traitement des intolérances alimentaires. C’est elle qui a découvert les FODMAPs et qui a créé la méthode qui permet de soigner les personnes qui en souffrent.

Détails de l'édition

• Éditeur: Marabout
• Date d'édition: 2016
• Langue: français
• ISBN 10: 2501104714
• ISBN 13: 9782501104715
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 288
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: HACHETTE LIVRE SA; https://www.hachette.fr/; ; 1 AVENUE GUTENBERG; MAUREPAS CEDEX; 78319; France