Chez Marcel Lapierre - Couverture souple

Lapaque, Sébastien

Couverture souple

ISBN 10 : 2710367505 ISBN 13 : 9782710367505

Editeur : TABLE RONDE, 2010

Synopsis

Romancier et essayiste, Sébastien Lapaque a imposé sur le vin un discours non conformiste mêlant l'oenologie, la littérature, l'histoire, l'écologie et son humeur vagabonde.

A propos du livre

À propos de l?auteur

Sébastien Lapaque est né à Tübingen en 1971. Romancier et essayiste, auteur du Petit Lapaque des vins de copains (Actes Sud, 2006 et 2009), il a imposé sur le vin un discours non conformiste mêlant l'oenologie, la littérature, l'histoire, l'écologie et son humeur vagabonde.

À propos de la quatrième de couverture

Établi à Villié-Morgon, dans le Beaujolais, Marcel Lapierre (1950-2010) était l'un des principaux inspirateurs des vignerons français qui ont tourné le dos aux vins gonflés et standardisés pour produire des vins goûteux et naturels. Alors que les vins "nouvelle vague" s'imposaient chez les cavistes et jusque sur les tables des restaurants étoilés, Sébastien Lapaque lui a rendu visite, retraçant avec lui une étonnante aventure, avec pour objectif revendiqué de lutter contre ceux qui s'acharnent à "effacer la mémoire du goût".

Détails de l'édition

• Éditeur: TABLE RONDE
• Date d'édition: 2010
• Langue: français
• ISBN 10: 2710367505
• ISBN 13: 9782710367505
• Reliure: Poche
• Nombre de pages: 176
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: Buchpark GmbH; gpsr@buchpark.de; ; Krügerweg 1; Trebbin; Brandenburg; 14959; Allemagne