Cet ouvrage de la collection Les bonnes saveurs va combler les amateurs de petits plats simples et légers. Vous apprendrez à réussir des recettes-type du premier coup, comme la salade de chèvre de chèvre chaud, le lieu jaune sauce citron, l'entrecôte aux légumes croquants, le curry de riz ou la crème brûlée. Vous pourrez également improviser avec des recettes originales : des pamplemousses caramélisés au bacon au filet de cabillaud à l'avocat ou aux grillades de porc aux pommes, vos dîners auront un air de fête!Pour chaque recette sont indiqués les ingrédients, le temps de préparation (il ne faut que 5 min pour la salade de tomates au beurre d'ail! ), les différentes étapes, le temps de cuisson, le coût ainsi que les vins conseillés; ainsi un chablis accompagnera des macaronis à la lyonnnaise. Nul besoin d'être un cordon bleu pour réussir les recettes proposées par cet ouvrage indispensable aux personnes pressées et aux débutants !
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Cet ouvrage de la collection Les bonnes saveurs va combler les amateurs de petits plats simples et légers. Vous apprendrez à réussir des recettes-type du premier coup, comme la salade de chèvre de chèvre chaud, le lieu jaune sauce citron, l'entrecôte aux légumes croquants, le curry de riz ou la crème brûlée. Vous pourrez également improviser avec des recettes originales : des pamplemousses caramélisés au bacon au filet de cabillaud à l'avocat ou aux grillades de porc aux pommes, vos dîners auront un air de fête!Pour chaque recette sont indiqués les ingrédients, le temps de préparation (il ne faut que 5 min pour la salade de tomates au beurre d'ail! ), les différentes étapes, le temps de cuisson, le coût ainsi que les vins conseillés; ainsi un chablis accompagnera des macaronis à la lyonnnaise. Nul besoin d'être un cordon bleu pour réussir les recettes proposées par cet ouvrage indispensable aux personnes pressées et aux débutants !
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Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Softcover. Etat : Très bon. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2008. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slight signs of wear on the cover. Edition 2008. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur D-832-130
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Vendeur : FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italie
Etat : COME NUOVO. NOTA:Timbro d'archivio editoriale alla prima cacrta bianca. / Paris, Atlas cm.22x28,5 pp.175, ill.col. broché. Collana Les Bonnes Saveurs. Ce premier titre de la collection Les bonnes saveurs va combler les amateurs de petits plats simples et légers. Vous apprendrez à réussir des recettes-type du premier coup, comme la salade aux crottins rôtis, le lieu pané mimosa, l'entrecôte aux légumes croquants, le curry de riz ou le far aux pruneaux. Vous pourrez également improviser avec des recettes originales telles les poivrons farcis au fromage blanc, le filet de dorade aux pêches ou le tournedos à l'orientale. Pour chaque recette sont indiqués les ingrédients, le temps de préparation (il ne faut que cinq minutes pour la salade de tomates au beurre d'ail !), les différentes étapes, le temps de cuisson, le coût et les vins conseillés ; ainsi un Chianti accompagnera parfaitement des pâtes à la carbonaro. Nul besoin d'être un cordon bleu pour réussir les recettes proposées par cet ouvrage indispensable aux cuisiniers pressés et aux débutants ! N° de réf. du vendeur 242820
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Vendeur : LeLivreVert - envoi suivi, Eysines, France
Etat : good. Envoi rapide et soigné. N° de réf. du vendeur 9782723442855_3384_ZN109
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