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Chocolat so chic: Emotions 100 % addicts - Couverture souple

Livre 105 sur 234: Cuisine

Decottignies, Corinne

 
9782732479583: Chocolat so chic: Emotions 100 % addicts

Synopsis

A l’occasion de ses 40 ans, La maison du Chocolat propose une galerie de 40 émotions intensément chocolat racontées par 40 personnalités toutes toquées de cacao, fondues de la ganache ou encore addicts compulsifs. Dans ce livre malicieusement illustré par Serge Bloch, 40 passionnés racontent sans complexe les tablettes dévorées en deux temps trois mouvements, celles dissimulées dans les placards, le chocolat booster, le cacao anti-déprime ou celui artistiquement inspirant. Ines de la Fressange, Sarah Lavoine, Philippe Labro, Appolonia Poilâne, Pierre Hermé, Mélanie Laurent, James Huth… Ils sont écrivains, actrices, créateurs, chefs, gastronomes, bloggeuse et partagent leurs meilleurs « moments chocolat » à travers des anecdotes personnelles, des souvenirs d’enfance, des récits, des dessins, des photos , quelques recettes inédites ou encore des posts Instagram … Entre frissons gourmands et excitation compulsive, enfin un ouvrage impertinent et terriblement chic qui rend fou de chocolat !

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À propos de l'auteur

Serge Bloch est né à Colmar et fait ses études à l’Ecole des Arts Décoratifs de Strasbourg.





Il aime se promener dans toutes sortes de territoires du dessin.





Il fait des livres, des dessins animés, dessine dans la presse pour la communication d’entreprises et pour des galeries...





C’est du dessin à idées, un dessin simple avec humour pour faire sourire .





Il partage son temps entre Paris et New York.











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