La légende nous dit qu'au retour de leur expédition en Colchide, à la recherche de la Toison d'or, Jason et les Argonautes, héros de la mythologie grecque, auraient rapporté le faisan des rives du Phase. Depuis, apprécié tant pour la finesse de sa chair que pour la beauté de son plumage, le faisan s'adapte parfaitement à la captivité. Simple et rentable, l'élevage du faisan est accessible aux amateurs comme aux professionnels. Dans cet ouvrage sont recensés les différentes variétés de faisans, leurs besoins alimentaires, les maladies qui les atteignent et leurs traitements. Clairs, précis, les conseils de l'auteur vous aideront à construire votre élevage et à le faire prospérer, qu'il soit à but lucratif ou tout simplement destiné au repeuplement.
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Victor Menassé est l'auteur de plusieurs ouvrages aux Editions De Vecchi dont les Cailles, guide de l'élevage rentable.
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