Vaches - Couverture rigide

Siméon, Victor

Couverture rigide

ISBN 10 : 2732894273 ISBN 13 : 9782732894270

Editeur : De Vecchi Editions, 2009

Synopsis

Les vaches sont le symbole du terroir par excellence, l'emblème de la France rurale. Et si la Béarnaise, la Normande, la Gasconne, la Charolaise, la Limousine, la Salers, la Lourdaise et autre vache d'Aubrac jouissent d'une certaine popularité, qui peut vraiment dire à quoi ressemblent la Bleue du Nord, la Rouge des prés, la Française frisonne pie noir, l'Abondance, la Ferrandaise, ou la Blonde d'Aquitaine... ? Il existe, en Fronce et dans le monde, de nombreuses races, toutes très différentes les unes des autres, tant dans leur morphologie (taille et poids, couleur de robe, forme des cornes, etc.) que dons leur histoire et leur emploi (races à viande, laitières, mixtes). Retrouvez dans cet ouvrage abondamment illustré par des photos de Philippe Rocher, spécialiste du reportage animalier, toutes les races bovines de France, et découvrez tout ce qu'il faut savoir sur leurs origines, leurs particularités et leurs élevages. Un hymne aux plus belles vaches de nos campagnes, pilier de notre culture traditionnelle et animal domestique si tendance !

A propos du livre

À propos de l'auteur

Victor Siméon est journaliste depuis de nombreuses années dans la presse agricole. Par passion et dès son plus jeune âge, il a toujours côtoyé les chevaux et les ânes et s'est investi dans l'écriture d'articles et d'ouvrages sur les équidés. Il est l'auteur, aux éditions De Vecchi, de les chevaux de trait et de Anes et Mulets.

Détails de l'édition

• Éditeur: De Vecchi Editions
• Date d'édition: 2009
• Langue: français
• ISBN 10: 2732894273
• ISBN 13: 9782732894270
• Reliure: Relié
• Nombre de pages: 156
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible