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Synopsis
Les bricks, issues de la gastronomie du Maghreb, ont depuis longtemps traversé la Méditerranée. Adoptées par la gastronomie, elles sont vite devenues indispensables sur les tables gourmandes, apportant légèreté, croustillant et raffinement des entrées aux desserts. En corolles, en aumônières, en cigares ou en pannequets, les bricks seront toujours appétissantes. Découvrez ou redécouvrez l'utilisation de ces feuilles magiques ! Des astuces et des conseils contenus dans cet ouvrage vous permettront de les intégrer dans vos préparations. Bien entendu, vous y trouverez également un éventail de recettes originales et variées qui, salées ou sucrées, vous feront craquer.
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Présentation de l'éditeur
Les bricks, issues de la gastronomie du Maghreb, ont depuis longtemps traversé la Méditerranée. Adoptées par la gastronomie, elles sont vite devenues indispensables sur les tables gourmandes, apportant légèreté,
croustillant et raffinement des entrées aux desserts. En corolles, en aumônières, en cigares ou en pannequets, les bricks seront toujours appétissantes. Découvrez ou redécouvrez l'utilisation de ces feuilles magiques ! Des astuces et des conseils contenus dans cet ouvrage vous permettront de les intégrer dans vos préparations. Bien entendu, vous y trouverez également un éventail de recettes originales et
variées qui, salées ou sucrées, vous feront craquer.
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Craquez pour les bricks
Edité par
Editions SAEP, 2004
ISBN 10 : 2737220971
ISBN 13 : 9782737220975
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
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Hardcover. Etat : Bon. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur H-272-820
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Connaissez vs. les Bricks
Vendeur : Better World Books Ltd, Dunfermline, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Good. Pages intact with minimal writing/highlighting. The binding may be loose and creased. Dust jackets/supplements are not included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. N° de réf. du vendeur 1731634-20
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Craquez pour les bricks
Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. N° de réf. du vendeur M02737220971-V
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Craquez pour les bricks
Edité par
SAEP, 1998
ISBN 10 : 2737220971
ISBN 13 : 9782737220975
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlande
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Good clean copy with some minor shelf wear. N° de réf. du vendeur KTG0006100
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Craquez pour les bricks
Vendeur : Kennys Bookstore, Olney, MD, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. Good clean copy with some minor shelf wear. Books ship from the US and Ireland. N° de réf. du vendeur KTG0006100
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Craquez pour les bricks
Edité par
Editions SAEP
ISBN 10 : 2737220971
ISBN 13 : 9782737220975
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : JLG_livres anciens et modernes, Saint Maur des Fossés, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Assez bon. Nos envois se font avec suivi, pour tout problème n'hésitez pas à nous contacter pour trouver une solution. N° de réf. du vendeur UY0012
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Craquez pour les bricks
Edité par
Editions SAEP, 2004
ISBN 10 : 2737220971
ISBN 13 : 9782737220975
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Démons & Merveilles, Joinville, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Fine. 2004. 95 pages. Fine. N° de réf. du vendeur 300007786
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Craquez pour les bricks
Edité par
Editions SAEP, 2004
ISBN 10 : 2737220971
ISBN 13 : 9782737220975
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Démons & Merveilles, Joinville, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Very Good. légères marques de lecture et/ou de stockage mais du reste en bon état - Envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulle depuis France. 22x12x1cm. 2004. Relié. 95 pages. Very Good. N° de réf. du vendeur 50330
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Craquez pour les bricks
Edité par
Editions SAEP, 2004
ISBN 10 : 2737220971
ISBN 13 : 9782737220975
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Démons & Merveilles, Joinville, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : Fine. Légères marques plis de lecture et/ou de stockage mais du reste en très bon état. envoi rapide et soigné dans une enveloppe à bulles depuis France. 22x12x1cm. 2004. Relié. 95 pages. Fine. N° de réf. du vendeur 54406
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Craquez pour les bricks
Vendeur : LeLivreVert - envoi suivi, Eysines, France
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Etat : fine. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné. N° de réf. du vendeur 9782737220975_5571_N82
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