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Recettes des Charentes - Couverture souple

Nespoux, Jean-Pierre

 
9782737378249: Recettes des Charentes

Synopsis

Refonte de Recettes des Charentes (9782737353130). Plus de 30 recettes des Charentes sont réunies dans cette monographie d'un ton nouveau.

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À propos de l'auteur

Né d'une famille de pêcheurs et d'ostréiculteurs de Marennes-Oléron, Jean-Pierre Nespoux s'est passionné, dès son plus jeune âge, pour l'art de la table et du goût. Il en a fait sa profession.

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