En tant qu'oeuvres d'art, les jardins reflètent toute la sensibilité et les goûts d'une civilisation. Ils constituent aussi l'expression de la manière dont chaque civilisation interprète les messages de la nature et s'enracine dans son logement géographique. Les jardins de Marrakech font partie des plus anciens jardins du monde arabo-musulman. Ils constituent donc un héritage culturel et écologique inestimable que l'auteur s'applique à nous faire découvrir au travers d'une étude qui met en avant les caractères historiques et esthétiques de ces trésors méditerranéens.
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Mohammed El Faïz est professeur d'histoire économique à l'université Cadi Ayyad de Marrakech. Depuis une vingtaine d'années, il mène des recherches sur l'histoire de l'agronomie dans le monde arabe, puisant son information essentiellement dans le fonds des anciens manuscrits agricoles. Il a publié plusieurs ouvrages relatifs à ce thème et à l'histoire des sciences et techniques dans la Mésopotamie préislamique et dans l'Espagne musulmane. Parmi ses travaux les plus récents, signalons : Agronomes de la Mésopotamie antique (éd. Brill, 1995) et Les jardins historiques de Marrakech mémoire écologique d'une ville impériale (éd. Edifir, 1996). Rachid Bendaoud est enseignant-chercheur à l'université de Marrakech.
En tant qu'oeuvres d'art, les jardins reflètent toute la sensibilité et les goûts d'une civilisation. Ils constituent aussi l'expression de la manière dont chaque civilisation interprète les messages de la nature et s'enracine dans son logement géographique. Les jardins de Marrakech font partie des plus anciens jardins du monde arabo-musulman. Ils constituent donc un héritage culturel et écologique inestimable que l'auteur s'applique à nous faire découvrir au travers d'une étude qui met en avant les caractères historiques et esthétiques de ces trésors méditerranéens.
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