Le Vin - Couverture souple

Pruvost, Jean; Cerquiglini, Bernard

Couverture souple

ISBN 10 : 2745320599 ISBN 13 : 9782745320599

Editeur : Honoré Champion, 2010

Synopsis

Qui se souvient du vin gelé débité à la hache, du vin à une oreille ou à l'eau de mer ? Un livre à la gloire du vignolant, encore un mot à découvrir !

Quelles sont les toutes premières définitions françaises du vin ? Quelles sont, du seizième siècle à nos jours, les appellations propres à le qualifier, qu'il soit resbaudissant, trouble-cerveau, antidérapant, brouilleménage, chasse-cousin ou cheval des poètes, ou bien encore vin bourru, vin demère goutte ou vin théologal ?
C'est par centaines que les formules, les expressions, les proverbes, s'échappent de nos dictionnaires anciens, fourmillant d'informations insolites. Êtes-vous acratopote ou abstème ? Est-ce du vin à une ou à deux oreilles ?
Du vin de l'Antiquité, avec du goudron, de l'eau de mer ? Du vin du XVIe siècle débité à la hache ? Et qu'en était-il de la fraude à l'époque d'Émile Zola ?
Voilà, de l'Antiquité au XXIe siècle, un voyage pour le moins enivrant. À la gloire absolue du vignolant ! Encore un mot à découvrir...

A propos du livre

À propos de l'auteur

Jean Pruvost, professeur à l'Université de Cergy-Pontoise, se passionne pour l'histoire des dictionnaires. Prix international de linguistique (Logos) en 2000, Prix de l'Académie française
en 2007, chroniqueur de langue sur Canal Académie et Directeur éditorial des éditions Honoré Champion, il aime à faire partager l'ivresse qu'il ressent au contact de sa collection de dictionnaires, plus de dix mille...

Détails de l'édition

• Éditeur: Honoré Champion
• Date d'édition: 2010
• Langue: français
• ISBN 10: 2745320599
• ISBN 13: 9782745320599
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 126
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: D&W The Motion Corporation GmbH & Co. KG; www.duw-tuner.de; ; Duckerweg 21; Bochum; 44867; Allemagne