Douceurs made in France - Couverture souple

Lefebvre, Pierre; Carlier, Simon

Couverture souple

ISBN 10 : 2745963104 ISBN 13 : 9782745963109

Editeur : Editions Milan, 2014

Synopsis

Le célèbre duo de chefs nous invite à (re)découvrir le plaisir de cuisiner en s'amusant, en se lançant des défis amicaux, avant de savourer un délicieux repas en bonne compagnie, et surtout sans exploser le budget. Pastis gascon, crème au caramel d'Isigny, nougat de Montélimar, noisettines du Médoc, la France possède un territoire gastronomique exceptionnel, et ce serait dommage de ne pas en profiter ! Jouez avec les traditions et découvrez de nouvelles saveurs en revisitant nos spécialités françaises : poulet au cachou, pintade aux pommes et aux spéculoos, gâche en gaufre, cannelés normands. Pour une fois, à bas les régimes et place au plaisir !

A propos du livre

À propos de l'auteur

Révélés par l'émission Masterchef, Pierre Lefebvre et Simon Carlier ont su conquérir le coeur du public. Pourtant, rien ne prédestinait Simon l'ingénieur à croiser un jour le chemin de Pierre le professeur de musique. Rien, sauf leur passion commune pour la cuisine et les valeurs qu'elle véhicule ! Les téléspectateurs se sont régulièrement amusés de les voir réaliser des plats souvent complémentaires et parfois quasiment identiques, car Pierre et Simon sont amoureux de leur terroir, épris des bons produits et des saveurs authentiques. Devenus chefs, ils n'en demeurent pas moins complices dans leur approche de la gastronomie, et nous dévoilent leurs secrets dans cette collection de livres de cuisine chaleureux, accessibles qui leur - et vous - ressemblent.

Détails de l'édition

• Éditeur: Editions Milan
• Date d'édition: 2014
• Langue: français
• ISBN 10: 2745963104
• ISBN 13: 9782745963109
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 116
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: HACHETTE LIVRE SA; https://www.hachette.fr/; ; 1 AVENUE GUTENBERG; MAUREPAS CEDEX; 78319; France