Petit livre de - Mes petits gratins - Couverture souple

Roussillon, Thierry

Couverture souple

ISBN 10 : 2754022562 ISBN 13 : 9782754022569

Editeur : First, 2011

Synopsis

Craquez pour les gratins maison !

Plat unique et économique ! Gratins de la mer, de pâtes ou de riz, gratins du potager, gratins de viande ou gratins sucrés, le gratin est un plat unique ultra facile à préparer. Economique, il permet d'utiliser facilement ce qui traîne dans les placards ou le frigo. Croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur, il est tellement gourmand !

150 recettes de gratins malins, salés ou sucrés : gratin de courgettes au crabe, gratin tex mex au thon, gratin de gnocchis frais aux champignons, endives au gratin, gratin dauphinois, de trois légumes au chèvre, d'aubergine à la bolognaise, de pâtes au chorizo, gratins de fraises à la meringue, de fruits aux épices, pomme-poire... Vous en redemanderez !

A propos du livre

À propos de l?auteur

Thierry Roussillon est l'auteur du Petit livre des recettes du Maroc (50 000 ex. vendus) et de Un parfum de tajine, Carrément plancha et barbecue et Fête des crêpes ! dans la collection "Toquades" de First. Retrouvez-le sur son blog : http://thymcitron.blogspot.com

Détails de l'édition

• Éditeur: First
• Date d'édition: 2011
• Langue: français
• ISBN 10: 2754022562
• ISBN 13: 9782754022569
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 160
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: alessio marconicchio; 8119713220; marcoline19@outlook.com; ; via san michele arcangelo 19; via san michele arcangelo 19; sant'anastasia; IT; 80048; Italie