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50 tables du Pays Basque où l'on en a pour son argent - Couverture souple

Berliocchi, Christophe

 
9782758805267: 50 tables du Pays Basque où l'on en a pour son argent

Synopsis

La cuisine basque a de beaux jours devant elle. Une jeune (ou nouvelle) génération de chefs a pris les commandes de nombreux restaurants au Pays basque en apportant fraîcheur et décontraction du néo-bistrot à la table gastro, ce guide vous dévoile ses cinquante tables coups de coeur... où l'on en a pour son argent ! Bon appétit !

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À propos de l'auteur

Christophe Berliocchi est journaliste pour le quotidien Sud Ouest. II est l'auteur de Pays basque - Le Guide idéal aux éditions Atlantica.

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