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BONS PETITS TRUCS AU POTAGER (LES) - Couverture souple

Lamontagne, Catherine

 
9782840385707: BONS PETITS TRUCS AU POTAGER (LES)

Synopsis

Artichauts, carottes, oignons, pommes de terre, radis, salades... Pour chaque légume, Catherine Lamontagne vous propose une foule de conseils simples, qui reposent sur l'expérience et le bon sens. Vous saurez, par exemple, comment protéger vos fraises et vos melons des salissures de la terre, quand récolter vos pommes de terre, comment semer des graines fines comme celles du radis, comment conserver votre raisin plusieurs semaines après sa récolte...Au sommaire : Avant-propos - Ail, oignon, échalote - Artichaut - Asperge - Association et organisation, pour être efficace - Aubergine - Basilic - Bette, carde, poirée - Betterave - Carotte - Cassis - Céleri - Cerfeuil - Choux - Ciboulette - Concombre et cornichon - Courgette - Endive - épinard - Estragon - Fève - Fraise - Framboise - Groseille et groseille à maquereau - Haricots - Laurier - Lentilles - Maïs - Lune, laissez-la faire et profitez - Melon - Menthe - Mûre - Myrtille - Navet - Oseille - Persil - Outils, toujours prêts - Poireau - Pois - Poivron et piment - Pomme de terre - Potiron, courge, potimarron... - Protections (serres, cloches, paillis...) - Radis - Raisin - Rhubarbe - Romarin - Salades - Sarriette - Sauge - Thym - Tomate.

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À propos de l'auteur

Journaliste spécialisée dans le domaine du jardin et de la cuisine, Catherine Lamontagne collabore régulièrement à différents magazines. Elle est l'auteur des Petits Trucs au balcon et des Petits Trucs des bouquets aux Editions Rustica.

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