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Synopsis
Du Viêt Nam à la France, Thanh-Van Tran-Nhut nous propose ici un itinéraire gourmand très personnel.
Exotisme et émotion pour cet "Exquis d'écrivains" souriant qui nous emmène du Viêt Nam en Chine, d'Amérique en Europe, et nous propose d'indiscrètes incursions dans les cuisines d'un Extrême-Orient d'hier et d'aujourd'hui. Secrets aphrodisiaques, contes joliment cruels et saynètes pleines de fantaisie... Thanh-Van Tran-Nhut porte un regard tendrement ironique sur le monde des gourmets de tous horizons, sur les étrangetés de la langue culinaire et sait nous amuser pour mieux nous mettre en appétit.
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À propos de l?auteur
Née en 1962, ingénieur en mécanique diplômée du California Institute of Technology, professionnellement plongée dans le monde de l'informatique, Thanh-Van Tran-Nhut est l'auteur, aux Éditions Picquier, des aventures du désormais célèbre mandarin Tan, qui enquête dans le Viêt Nam et l'Extrême Orient du XVIIe siècle et fait preuve en permanence d'une gourmandise communicative...
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Le Palais du mandarin
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Softcover. Etat : Très bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur G-166-740
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Le Palais du mandarin
Vendeur : Solibri, Epone, France
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Etat : fine. très bon état. Optez pour nos livres d'occasion en bon état avec quelques traces d'usure, et soutenez l'insertion sociale et l'écologie. 304372-1 - Le Palais du mandarin, Thanh-Van Tran-Nhut, NIL, 2009. N° de réf. du vendeur 304372-1
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Le Palais du mandarin
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
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Softcover. Etat : Bon. Ancien livre de bibliothèque avec équipements. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur G-407-141
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