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Synopsis
In this cookbook, acclaimed French chef David Rathgeber uses Le Creuset cookware to demonstrate 56 delicious and traditional French recipes. The recipes in this book use Le Creuset, the world's leading manufacturer of enameled cast-iron cookware, but the recipes can be made in any cast-iron brand, ensuring superb cooking results. Delicious recipes such as Pumpkin Soup with Chestnuts, Coq au vin, and Beef Burgundy-style are presented with clear, concise instructions. The book also contains practical information about how to use enameled cast-iron and stoneware cookware, advice on how to choose the finest produce, and tips from a wine steward about which wine to serve with which food.
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À propos de l'auteur
David Rathgeber is the Chef at the acclaimed Aux Lyonnais Bistro in Paris, which is owned by Alain Ducasse.
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Résultats de recherche pour Le Creuset Cookbook
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Le Creuset Cookbook
Edité par
Les Editions Culinaires, 2005
ISBN 10 : 2841230996
ISBN 13 : 9782841230990
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : WorldofBooks, Goring-By-Sea, WS, Royaume-Uni
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Hardback. Etat : Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. N° de réf. du vendeur GOR002803247
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Le Creuset Cookbook
Edité par
Lec edition, 2005
ISBN 10 : 2841230996
ISBN 13 : 9782841230990
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Vendeur : BoundlessBookstore, Wallingford, Royaume-Uni
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Etat : Good. VG condition book with dust jacket. DJ is clean, has fresh colours and has little wear to edges. Book has clean and bright contents. N° de réf. du vendeur 9999-999101101753
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Le Creuset Cookbook
Edité par
Unknown, 2005
ISBN 10 : 2841230996
ISBN 13 : 9782841230990
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Vendeur : Borden's Book Shoppe, Astoria, IL, Etats-Unis
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hardcover. Etat : Very Good. N° de réf. du vendeur V-20261007-DB2-1012
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Le Creuset Cookbook
Edité par
Les Editions Culinaires, 2005
ISBN 10 : 2841230996
ISBN 13 : 9782841230990
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Greenworld Books, Arlington, TX, Etats-Unis
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Etat : good. Fast Free Shipping â" Good condition. It may show normal signs of use, such as light writing, highlighting, or library markings, but all pages are intact and the book is fully readable. A solid, complete copy that's ready to enjoy. N° de réf. du vendeur GWV.2841230996.G
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Le Creuset Cookbook
Edité par
Lec edition, 2006
ISBN 10 : 2841230996
ISBN 13 : 9782841230990
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
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Le Creuset Cookbook
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Les Editions Culinaires, 2005
ISBN 10 : 2841230996
ISBN 13 : 9782841230990
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Vendeur : Goodwill of Western and Northern CT, Bridgeport, CT, Etats-Unis
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Etat : good. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May include "From the library of" labels. Shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Item may be missing bundled media. N° de réf. du vendeur WNCTV.2841230996.G
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Le Creuset Cookbook
Edité par
Les Editions Culinaires, 2005
ISBN 10 : 2841230996
ISBN 13 : 9782841230990
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Vendeur : Goodwill Books, Hillsboro, OR, Etats-Unis
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Etat : good. Signs of wear and consistent use. N° de réf. du vendeur GICWV.2841230996.G
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Le Creuset Cookbook
Edité par
Lec edition, 2006
ISBN 10 : 2841230996
ISBN 13 : 9782841230990
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Vendeur : World of Books Inc, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Good. N° de réf. du vendeur CIN2841230996G
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Le Creuset Cookbook
Edité par
Lec edition, 2006
ISBN 10 : 2841230996
ISBN 13 : 9782841230990
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Vendeur : Brit Books, Milton Keynes, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. N° de réf. du vendeur 4053656
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Le Creuset Cookbook
Edité par
Lec edition, 2006
ISBN 10 : 2841230996
ISBN 13 : 9782841230990
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Vendeur : Greener Books, London, Royaume-Uni
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Hardcover. Etat : Used; Good. **SHIPPED FROM UK** We believe you will be completely satisfied with our quick and reliable service. All orders are dispatched as swiftly as possible! Buy with confidence! Greener Books. N° de réf. du vendeur mon0001418480
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