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My Best: Eric Ripert
Edité par
Lec edition, 2014
ISBN 10 : 2841237265
ISBN 13 : 9782841237265
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : World of Books (was SecondSale), Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Good. Alain Ducasse. Eric Ripert. Daniel Boulud. Pierre Hermé. These are among the world's most celebrated chefs, the luminaries who changed the landscape of fine dining. Here are the dishes of their careers, the distinctive plates that made them household names. From Ducasse's famous vegetable "cookpot" and Hermé's ispahan to Ripert's bluefin tuna and Boulud's sea bass, each volume in My 10 Best offers a master's career-defining 10 recipes, complete with step-by-step, illustrated directions designed for the home cook. N° de réf. du vendeur CIN2841237265G
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My Best: Eric Ripert
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Lec edition, 2014
ISBN 10 : 2841237265
ISBN 13 : 9782841237265
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : World of Books Inc, Montgomery, IL, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 4 sur 5 étoiles
Hardback. Etat : Good. Alain Ducasse. Eric Ripert. Daniel Boulud. Pierre Hermé. These are among the world's most celebrated chefs, the luminaries who changed the landscape of fine dining. Here are the dishes of their careers, the distinctive plates that made them household names. From Ducasse's famous vegetable "cookpot" and Hermé's ispahan to Ripert's bluefin tuna and Boulud's sea bass, each volume in My 10 Best offers a master's career-defining 10 recipes, complete with step-by-step, illustrated directions designed for the home cook. N° de réf. du vendeur CIN2841237265G
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My Best: Eric Ripert
Edité par
Alain Ducasse Editions, 2014
ISBN 10 : 2841237265
ISBN 13 : 9782841237265
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Goodwill of Western and Northern CT, Bridgeport, CT, Etats-Unis
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Etat : good. All pages and cover are intact including the dust cover, if applicable . Spine may show signs of wear. Pages may include limited notes and highlighting. May include "From the library of" labels. Shrink wrap, dust covers, or boxed set case may be missing. Item may be missing bundled media. N° de réf. du vendeur WNCTV.2841237265.G
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My Best: Eric Ripert
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Alain Ducasse Editions, 2014
ISBN 10 : 2841237265
ISBN 13 : 9782841237265
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : Goodwill Books, Hillsboro, OR, Etats-Unis
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Etat : good. Signs of wear and consistent use. N° de réf. du vendeur GICWV.2841237265.G
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My Best: Eric Ripert
Edité par
Alain Ducasse, 2011
ISBN 10 : 2841237265
ISBN 13 : 9782841237265
Ancien ou d'occasion
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Vendeur : BoundlessBookstore, Wallingford, Royaume-Uni
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Hardcover. Etat : Good. Good condition book without dust jacket. Boards are clean with light wear. Book has clean and bright contents. N° de réf. du vendeur 9999-999104883956
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My Best: Eric Ripert
Edité par
Alain Ducasse Editions, 2014
ISBN 10 : 2841237265
ISBN 13 : 9782841237265
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Vendeur : medimops, Berlin, Allemagne
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Etat : as new. Wie neu/Like new. N° de réf. du vendeur M02841237265-N
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