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Synopsis
Depuis quelques années, les variétés de tablettes de chocolat se multiplient, et l'industrie chocolatière foisonne d'idées et d'inventions : les rayons de tablettes de chocolat s'agrandissent à vue d'œil. Nous sommes aujourd'hui bien loin de la première tablette créée en 1840, consommée pour ses vertus médicinales. Aliment de consommation courante, un Français consomme aujourd'hui, en moyenne, 7 kg de chocolat par an ! Anne Deblois vous propose un livre de 50 recettes de tablettes de chocolat dans une superbe mise en page, sensuelle et colorée, qui donne l'eau à la bouche... ! A découvrir à l'intérieur : Conseils techniques de fabrication pour réussir sans problème vos tablettes, des recettes classiques (noisettes entières, amandes grillées, éclats de nougatine, zestes d'orange...), des recettes originales (pétales de rose, piment d'Espelette, feuille de brick et sirop d'érable, citron confit au gingembre, thé matcha...). Un parfum délicieux se répand dans votre cuisine... Des tablettes de chocolat pour soi, sa famille... et à offrir à ses amis !
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3
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Je fais mes tablettes de chocolat
Edité par
ROMAIN PAGES, 2009
ISBN 10 : 2843503167
ISBN 13 : 9782843503160
Ancien ou d'occasion
Softcover
Vendeur : Ammareal, Morangis, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Softcover. Etat : Très bon. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. N° de réf. du vendeur NO-331-677
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Je fais mes tablettes de chocolat
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ROMAIN PAGES, 2009
ISBN 10 : 2843503167
ISBN 13 : 9782843503160
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Je fais mes tablettes de chocolat
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ROMAIN PAGES, 2009
ISBN 10 : 2843503167
ISBN 13 : 9782843503160
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Je fais mes tablettes de chocolat
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ROMAIN PAGES, 2009
ISBN 10 : 2843503167
ISBN 13 : 9782843503160
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Je fais mes tablettes de chocolat
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Romain Pages, 2009
ISBN 10 : 2843503167
ISBN 13 : 9782843503160
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Je fais mes tablettes de chocolat
Edité par
Romain Pages, 2009
ISBN 10 : 2843503167
ISBN 13 : 9782843503160
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Vendeur : Bookbot, Prague, Rébublique tchèque
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Softcover. Etat : As New. Beilage vorhanden. Depuis quelques annees, les varietes de tablettes de chocolat se multiplient, et l'industrie chocolatiere foisonne d'idees et d'inventions : les rayons de tablettes de chocolat s'agrandissent a vue d'oeil. Nous sommes aujourd'hui bien loin de la premiere tablette creee en 1840, consommee pour ses vertus medicinales. Aliment de consommation courante, un Francais consomme aujourd'hui, en moyenne, 7 kg de chocolat par an ! Anne Deblois vous propose un livre de 50 recettes de tablettes de chocolat dans une superbe mise en page, sensuelle et coloree, qui donne l'eau a la bouche. ! A decouvrir a l'interieur : Conseils techniques de fabrication pour reussir sans probleme vos tablettes, des recettes classiques (noisettes entieres, amandes grillees, eclats de nougatine, zestes d'orange.), des recettes originales (petales de rose, piment d'Espelette, feuille de brick et sirop d'erable, citron confit au gingembre, the matcha.). Un parfum delicieux se repand dans votre cuisine. Des tablettes de chocolat pour soi, sa famille. et a offrir a ses amis ! N° de réf. du vendeur f8ce1165-e9b2-4cb0-9cfc-e0907e75bc41
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Je fais mes tablettes de chocolat
Edité par
Romain Pages, 2009
ISBN 10 : 2843503167
ISBN 13 : 9782843503160
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Couverture rigide
Vendeur : Le-Livre, SABLONS, France
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Couverture rigide. Etat : bon. R300302245: 2009. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 94 pages - nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. Jaquette convenable. Avec le moule. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire. N° de réf. du vendeur R300302245
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Je fais mes tablettes de chocolat
Edité par
R. Pages, 2009
ISBN 10 : 2843503167
ISBN 13 : 9782843503160
Ancien ou d'occasion
Broché / couverture souple
Vendeur : Livreavous, SAINT-CHAMAS, BDR, France
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Broché / couverture souple. Etat : De collection - Très bon. Livre Je fais mes tablettes de chocolat, Anne Deblois, R. Pages, 2009. Volume broché à couverture souple. Très bon état général, envoi soigné. 28 cm. Livre. N° de réf. du vendeur LIVRAPRIMVIR77258
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