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Soupes et Potages - Couverture souple

Devaux, Simone

 
9782844160584: Soupes et Potages
Couverture souple
ISBN 10 : 2844160581 ISBN 13 : 9782844160584
Editeur : Artémis, 2000

Synopsis

Soupes et potages reviennent à la mode sur nos tables. Chaleureux, ils apportent les légumes nécessaires au bon équilibre alimentaire : ils sont faciles à préparer et cuisent presque sans surveillance. Pensez aux soupes et aux potages quand vous établissez vos menus : les recettes expliquées de façon claire et détaillée dans ce livre permettent de varier les menus sans grever le budget familial.

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À propos de l'auteur

Auteur et éditrice spécialisée dans le domaine culinaire, Simone Devaux a récemment publié Cuisine facile pour tous les jours aux éditions Artémis, mais aussi Le grand livre des menus et La fête autour d'un plat aux éditions Solar. Elle a également dirigé, aux éditions Atlas, Les Doigts d'or-Cuisine et Les Doigts d'or-Vins, une série de fascicules encyclopédiques.

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Éditeur
Artémis
Date d'édition
2000
Langue
français
ISBN 10 
2844160581
ISBN 13 
9782844160584
Reliure
Broché
Nombre de pages
80
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible