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Champignons - Couverture souple

Losange

 
9782844162878: Champignons

Synopsis

Plus de 380 espèces de champignons comestibles et toxiques toutes illustrées. Un système de fiches donne pour chaque champignon une description précise, le milieu, les confusions possibles et la comestibilité. Sous forme de pictogrammes, toutes les informations pour la cueillette : période, comestibilité, biotope de prédilection. Un " index visuel " en début d'ouvrage oriente le cheminement du lecteur dans le guide et facilite ainsi l'identification.

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Biographie de l'auteur

Ingénieur en agronomie, Jean-Marie Polese s intéresse tout particulièrement au monde des champignons. Depuis plus de 15 ans, il a écrit de nombreux livres, notamment pour Sélection et Rustica..., ainsi que sur les végétaux en général et le jardinage. On lui doit aussi la plupart des prises de vue de cet ouvrage.

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