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IL N'Y A PAS QUE LE CONFIT DE - Couverture rigide

POMAREL, ERIC

 
9782845678613: IL N'Y A PAS QUE LE CONFIT DE

Synopsis

Quand on vous parle du Périgord, vous pensez tout de suite à son bien vivre et à sa gastronomie. Voici quelques idées gourmandes, authentiques et originales, inspirées de ce qui se préparait autrefois et de ce qui se fait maintenant dans cette belle région qu'est la Dordogne. Des recettes savoureuses facilement reproductibles avec des ingrédients faciles à trouver. Vous pourrez même simplifier ou améliorer quelques-unes d'entre-elles grâce à des produits phares de notre terroir comme par exemple la truffe du Périgord, les cèpes ou le foie gras. Découvrez dans ce livre de quoi faire chanter votre cuisine et la générosité de la cuisine périgordine.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Présentation de l'éditeur

Quand on vous parle du Périgord, vous pensez tout de suite à son bien vivre et à sa gastronomie. Voici quelques idées gourmandes, authentiques et originales, inspirées de ce qui se préparait autrefois et de ce qui se fait maintenant dans cette belle région qu'est la Dordogne. Des recettes savoureuses facilement reproductibles avec des ingrédients faciles à trouver. Vous pourrez même simplifier ou améliorer quelques-unes d'entre-elles grâce à des produits phares de notre terroir comme par exemple la truffe du Périgord, les cèpes ou le foie gras. Découvrez dans ce livre de quoi faire chanter votre cuisine et la générosité de la cuisine périgordine.

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