Articles liés à L'heure des thés

L'heure des thés - Couverture souple

Manil, Christian; Zbinden, Marie

 
9782846160131: L'heure des thés
Couverture souple
ISBN 10 : 2846160139 ISBN 13 : 9782846160131
Editeur : Phare, 2000

Synopsis

DECOUVRIR : la boisson la plus consommée du monde et son univers fascinant. SAVOIR : les manières de préparer le thé à travers les siècles, son commerce sur les mers et sur les routes maritimes et caravanières. VOIR : un voyage à l'heure du thé, sous les latitudes tropicales ou tempérées, et de l'Orient à l'Occident. AGIR : les variétés et les mélanges, le choix de l'eau et le temps d'infusion... Des recettes parfumées à apprécier. TROUVER : l'instant du thé raconté parles écrivains, une sélection, des adresses et des utilisations astucieuses des meilleurs crus.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

À propos de l'auteur

Christian Manil, artiste et navigateur, a cosigné récemment chez Glénat " Les Aventuriers de la mer ". Au cours de ses escales, il a eu l'occasion de déguster les meilleurs thés du monde entier. Marie Zbinden, auteur d'essais et de nouvelles est l'arrière-arrière-petite-cousine d'un planteur de théiers dans la jungle du Haut-Assam. Elle entretient la tradition familiale en recherchant les meilleurs crus de thé lors de ses voyages.

À propos de la quatrième de couverture

Découvrir : La boisson la plus consommée du monde et son univers fascinant. Savoir : Les manières de préparer le thé à travers les siècles, son commerce sur les routes maritimes et caravanières. Voir : Un voyage à l'heure du thé, sous les latitude tropicales ou tempérées, et de l'Orient à l'Occident. Agir : Les variétés et les mélanges, le choix de l'eau et le temps d'infusion... Des recettes parfumées à apprécier. Trouver : L'instant du thé raconté par les écrivains, une sélection, des adresses et des utilisations astucieuses des meilleurs crus.

Les informations fournies dans la section « A propos du livre » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Éditeur
Phare
Date d'édition
2000
Langue
français
ISBN 10 
2846160139
ISBN 13 
9782846160131
Reliure
Broché
Nombre de pages
128
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
HACHETTE LIVRE SA
https://www.hachette.fr/

1 AVENUE GUTENBERG
MAUREPAS CEDEX
78319
France