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Folles salades éco: Le plaind d'idées gourmandes sans se ruiner - Couverture souple

Schaeffer, Camille

 
9782875150165: Folles salades éco: Le plaind d'idées gourmandes sans se ruiner
Couverture souple
ISBN 10 : 2875150162 ISBN 13 : 9782875150165
Editeur : Ixelles éditions, 2009

Synopsis

Salades folles d'accord... mais sans trop de conséquences sur le porte-monnaie ! Grâce à ces 150 recettes éco, faites-vous plaisir sans vous ruiner. Salées ou sucrées, les salades sont les reines des beaux jours. Composées, petites ou grandes, elles sont aussi délicieuses et pratiques en entrée qu'en plat unique. Découvrez vite les recettes de Camille! Elles mettent en valeur les légumes du potager et les produits du terroir. Certaines sont enrichies de fruits secs, de lamelles de volaille, de charcuteries ou de produits de la mer, d'autres sont directement inspirées des saveurs méditerranéennes ou extrême-orientales. Riz, pâtes, blé, semoule complètent avantageusement ces salades originales, parfaites en toutes occasions. Alors profitez des produits de saison (ils sont moins chers) et laissez-vous tenter par ces salades. Vous allez régaler famille et amis sans dépenser un radis... ou presque !

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À propos de l'auteur

Camille Schaeffer est journaliste gastronomique, et également auteur des Verrines gourmandes et éco chez Ixelles éditions.

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Éditeur
Ixelles éditions
Date d'édition
2009
Langue
français
ISBN 10 
2875150162
ISBN 13 
9782875150165
Reliure
Broché
Nombre de pages
159
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible