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Synopsis
La savoureuse cuisine thaïe est une merveille d'inventivité. CUISINE DE THAÏLANDE donne tous les éléments nécessaires pour créer un magnifique assortiment de mets provenant de toutes les régions du pays. Grâce à des explications faciles à suivre, détaillées étape par étape et superbement illustrées, la préparation de chaque mets devient une vraie partie de plaisir.
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À propos de la quatrième de couverture
Parmi les cuisines asiatiques la cuisine thaïlandaise landaise est l'une des plus prisée. La variété de ses ingrédients, les divers aromates et épices la rend originale et appréciée des palais les plus délicats. Comme tous les ouvrages de cette collection, il est divisé en plusieurs chapitres suivant les principaux plats et currys qui servent de base à la préparation. Une des originalités de cet ouvrage est d'expliquer en détail dès les premières pages tous les ingrédients qui sont nécessaires ainsi que les divers outils. La cuisine thaïlandaise se caractérise également par sa présentation : il est donc indispensable d'apprendre visuellement à découper des poivrons ou des tomates. A cet effet l'auteur nous présente de nombreuses photos qui image par image sont aussi parlantes que les explications qui les accompagnent. Nous trouverons dans ce livre les principaux plats de la cuisine thaïlandaise: Viandes volailles poissons, nouilles, salades, légumes, desserts et même certaines boissons.
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Image fournie par le vendeur
CUISINE DE THAILANDE
Edité par
SOLINE (EDITIONS), france, 2003
ISBN 10 : 2876774763
ISBN 13 : 9782876774766
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : GREBOOKS, BOURG-MADAME, France
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Couverture rigide. Etat : Bon. Etat de la jaquette : Assez bon. INTERIEUR Comme neuf, mais traces sur couverture, surtout au dos.mais rien de grave.RELIE 128 PAGES tracking with signature,delai entre 14 et 30 jours,//// //// A NOTER RESTRICTION ENVOI POUR CERTAINS PAYS DUE A CONTEXTE POLITIQUE ET ARNAQUES SUR ADRESSES.ME DEMANDER AVANT ACHAT.///// PLEASE NOTE SHIPPING RESTRICTIONS FOR CERTAIN COUNTRIES DUE TO POLITICAL CONTEXT AND ADDRESS SCAMS.ASK ME BEFORE PURCHASE. /// PLEASE READ CAREFULLY DUE TO NEW CUSTOMS CONDITIONS PLEASE allow between 14 and 30 days for france and UE and 20 to 50 DAYS for WORLDWIDE ? ASK me for exact shipping cost,heavy book near 10 kilos,no shipping to po box or similar,NO RETURN,sent with tracking and signature,please allow 2/4 weeks for delivery,PREFERABLY PAYPAL OR WIRE for payment ASK FOR SPECIAL DISCOUNT?ONLY WITH WIRE PAYMENT///// really HIGH FARE FOR SHIPPING TO USA for id more than 2 kilos?120 euros/// more than 5 kilos 190 euros/// La savoureuse cuisine thaïe est une merveille d'inventivité. Cuisine de Thaïlande donne tous les éléments nécessaires pour créer un magnifique assortiment de mets provenant de toutes les régions du pays. Grâce à des explications faciles à suivre, détaillées étape par étape et superbement illustrées, la préparation de chaque mets devient une vraie partie de plaisir. N° de réf. du vendeur ABE-1787074091769
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