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ALIMENTATION SURPOIDS L ADOLESCENCE AVECCD - Couverture souple

DURRER/SCHULTZ

 
9782880492755: ALIMENTATION SURPOIDS L ADOLESCENCE AVECCD
Couverture souple
ISBN 10 : 2880492750 ISBN 13 : 9782880492755
Editeur : MEDECINE HYGIEN, 2010

Synopsis

Aujourd'hui en Europe. plus d'un jeune sur cinq est en surpoids, et parmi ceux-ci 5 à 10 % souffrent d'obésité. Le problème est tel que l'on parle aujourd'hui d'épidémie entraînant des conséquences graves sur la santé. Face au matraquage médiatique ambivalent, les discours de prévention peinent à atteindre les principaux concernés : les adolescents. Témoins directs de cette évolution, les personnes en contact avec eux sont souvent démunies. Fruit d'une collaboration entre deux spécialistes de la nutrition et de l'obésité et des enseignants, cet ouvrage est un outil concret. richement illustré et interactif sur la prévention de l'obésité. Il s'adresse à tous les professionnels travaillant avec des adolescents : enseignants, infirmiers et médecins scolaires, pédiatres et généralistes, mais aussi aux adolescents et à leur entourage. Inspiré d'ateliers pratiques mis en place dans les écoles, ce livre est conçu en deux parties : dans la première, il explique de manière claire quels sont les mécanismes qui peuvent mener à une prise et de poids et comment les déjouer, dans la seconde, il présente treize ateliers pratiques (accompagnés d'une version imprimable sur CD).

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À propos de l'auteur

Dominique Durrer est médecin généraliste FMH. Elle est spécialisée depuis plus de 15 ans dans les domaines de la nutrition, de l'obésité et des troubles du comportement alimentaire, notamment chez l'enfant et l'adolescent. Yves Schutz a une formation de physiologiste-nutritionniste. Il enseigne à l'Université de Lausanne et dans d'autres universités européennes, et dirige un groupe de recherche depuis plus de deux décennies dans les domaines de la nutrition. de l'obésité et de l'activité physique.

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Éditeur
MEDECINE HYGIEN
Date d'édition
2010
Langue
français
ISBN 10 
2880492750
ISBN 13 
9782880492755
Reliure
Broché
Nombre de pages
240
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
Heavy - Tuned GmbH
https://www.heavy-tuned.de/en

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