Table vaudoise - Couverture souple

Curchod, Jean-claude

 
9782882952820: Table vaudoise
Couverture souple
ISBN 10 : 2882952821 ISBN 13 : 9782882952820
Editeur : Cabedita, 2000

Synopsis

Ce livre nous offre cent soixante recettes inédites tirées des cahiers de nos aïeules, attendrissants manuscrits à l´encre violette sur des feuillets jaunis. Hélas, nos grand-mères n´ont plus le temps de communiquer leurs secrets, de démontrer leurs tours de main. Le dessein de cet ouvrage est donc de rétablir le lien entre les générations afin que les mets du terroir perdurent, que leur authenticité soit préservée.

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Présentation de l'éditeur

Ce livre nous offre cent soixante recettes inédites tirées des cahiers de nos aïeules, attendrissants manuscrits à l´encre violette sur des feuillets jaunis. Hélas, nos grand-mères n´ont plus le temps de communiquer leurs secrets, de démontrer leurs tours de main.Le dessein de cet ouvrage est donc de rétablir le lien entre les générations afin que les mets du terroir perdurent, que leur authenticité soit préservée.

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Éditeur
Cabedita
Date d'édition
2000
Langue
français
ISBN 10 
2882952821
ISBN 13 
9782882952820
Reliure
Broché
Nombre de pages
168
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible