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A la mode de chez nous: Plaisirs de la table romande - Couverture souple

Vidoudez, Michel; Grangier, J

 
9782882953513: A la mode de chez nous: Plaisirs de la table romande
Couverture souple
ISBN 10 : 2882953518 ISBN 13 : 9782882953513
Editeur : Cabédita Editions, 2002

Synopsis

Jamais la cuisine régionale en Suisse romande ne s`est aussi bien portée. Jeunes et moins jeunes redécouvrent, en effet, avec passion cette part de notre patrimoine aussi indispensable qu`irremplaçable. C`est dans cet élan que Michel Vidoudez et Jacqueline Grangier nous offrent cette nouvelle édition revue et augmentée de cette véritable mémoire des saveurs romandes, composée de près de trois cents recettes. Maîtresses de maison exigeantes ou cuisiniers du dimanche, toutes et tous trouveront au sein de ce livre facile à consulter multiples façons de varier les joies de la table, en découvrant la cuisine traditionnelle de nos différentes régions et cantons.

Les informations fournies dans la section « Synopsis » peuvent faire référence à une autre édition de ce titre.

Présentation de l'éditeur

Jamais la cuisine régionale en Suisse romande ne s`est aussi bien portée. Jeunes et moins jeunes redécouvrent, en effet, avec passion cette part de notre patrimoine aussi indispensable qu`irremplaçable.C`est dans cet élan que Michel Vidoudez et Jacqueline Grangier nous offrent cette nouvelle édition revue et augmentée de cette véritable mémoire des saveurs romandes, composée de près de trois cents recettes.Maîtresses de maison exigeantes ou cuisiniers du dimanche, toutes et tous trouveront au sein de ce livre facile à consulter multiples façons de varier les joies de la table, en découvrant la cuisine traditionnelle de nos différentes régions et cantons.

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Éditeur
Cabédita Editions
Date d'édition
2002
Langue
français
ISBN 10 
2882953518
ISBN 13 
9782882953513
Reliure
Broché
Nombre de pages
304
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible