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Synopsis
Les pâtes, sous toutes leurs formes, figurent parmi les plats les plus appréciés au monde. En plus des nombreuses recettes, vous trouverez dans cet ouvrage des conseils indispensables sur la cuisson, ainsi que des astuces éprouvées en ce qui concerne la préparation maison des pâtes. Il deviendra vite indispensable pour toutes les occasions où les pâtes sont de mise. Plus de 120 recettes de pâtes faciles à préparer ; des pâtes sous forme de soupes et de salades, en entrée et pour le plat principal ; des techniques pour réussir à tout coup la cuisson des pâtes et la confection des sauces.
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Edité par
Les publications Modus Vivendi, 2013
ISBN 10 : 2895237409
ISBN 13 : 9782895237402
Ancien ou d'occasion
Couverture rigide
Vendeur : Le-Livre, SABLONS, France
Évaluation du vendeur 5 sur 5 étoiles
Couverture rigide. Etat : bon. RO30307513: 2013. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 253 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 640-Economie domestique. Vie à la maison. N° de réf. du vendeur RO30307513
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