Cuisinez pour vous et pour vos amis - Couverture rigide

Ruffel, Denis

 
9782905245168: Cuisinez pour vous et pour vos amis
Couverture rigide
ISBN 10 : 2905245166 ISBN 13 : 9782905245168
Editeur : Maxilivres, 1992

Synopsis

Ce grand livre de cuisine vous donne les moyens d'apporter la fête sur votre table 365 jours par an, grâce aux recette et aux conseils détaillés de trois grands chefs de cuisine dans un rôle de pédagogues culinaires. Sous la direction de Denis Ruffel, des centaines de recettes succulentes ont été détaillées pas à pas, depuis la sélection et la mise en uvre des matières premières jusqu'à la cuisson, au décor et à la présentation finale. Des milliers de photos et de très utiles " tableaux récapitulatifs de synthèse qui rendent agréable et facile l'élaboration des plats

  • EDITEUR : ST HONRE
  • ANCIEN PRIX : 45,00 €
  • EAN : 9782011713674

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Éditeur
Maxilivres
Date d'édition
1992
Langue
français
ISBN 10 
2905245166
ISBN 13 
9782905245168
Reliure
Relié
Nombre de pages
1
Coordonnées du fabricant
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Personne responsable
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