Mets et mots - Couverture rigide

Roman, Philippe

Couverture rigide

ISBN 10 : 2910192016 ISBN 13 : 9782910192013

Editeur : Economica, 1996

Synopsis

Vous prenez un cuisinier : Philippe Roman. Vous ajoutez un auteur : Philippe Roman. Vous complétez avec un comédien : Philippe Roman. Et vous avez ce livre, fait de véritables et excellentes recettes de cuisine, touchant au terroir, toutes accompagnées de textes délirants, ou surréalistes, ou d'un lyrisme échevelé et, en tous les cas, plein d'humour. Ces textes éclatent les recettes, les dissèquent, les pulvérisent, les " atmosphérisent " et vous pourrez les déclamer en fin de repas, face à vos convives ébahis, comme le fait Philippe Roman devant ses clients.

A propos du livre

À propos de l'auteur

Philippe Roman, natif de Haute-Savoie, commença sa belle existence professionnelle en étant comédien. Il fonda une compagnie à Chambéry, joua à Paris, en province et, encore plus fort, dans de multiples pays étrangers. A l'âge de 27 ans, et parallèlement à ses activités théâtrales, il entreprit de se livrer à une autre passion, secrète jusqu'ici : la cuisine. Après en avoir ingurgité beaucoup plus que rudiments, il trouva le moyen génial d'organiser, dans les Centres Culturels Français disséminés de par le Monde, des dîners-spectacles au cours desquels tous ses talents s'épanouirent. A quelque temps de là, et après qu'un troisième talent, l'écriture, n'éclose en lui, il croisa l'Amour en la personne d'Anne-Charlotte qui le conduisit gentiment à la Rochette, en Savoie, où ils ouvrirent à l'enseigne " Les Châtaigniers " une hostellerie dans laquelle tous deux, ainsi que leurs hôtes, coulent des jours heureux...

Détails de l'édition

• Éditeur: Economica
• Date d'édition: 1996
• Langue: français
• ISBN 10: 2910192016
• ISBN 13: 9782910192013
• Reliure: Relié
• Nombre de pages: 210
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible