Une aventure unique, la découverte du parcours et de l’univers d’un cuisinier hors pair, « un chef de génie », jusqu'à la création de son restaurant éponyme, David Toutain, attendu comme la promesse d'un événement culinaire.
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Franck Pinay-Rabaroust, journaliste indépendant, spécialisé en gastronomie, est le fondateur et le rédacteur en chef du site d'information Atabula. Thaï Toutain est photographe professionnel. Elle connaît parfaitement l'univers culinaire pour avoir travaillé en cuisine pendant quelques années.
Une aventure unique, la découverte du parcours et de l’univers d’un cuisinier hors pair, « un chef de génie », jusqu'à la création de son restaurant éponyme, David Toutain, attendu comme la promesse d'un événement culinaire.
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