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French Macarons - Couverture souple

Fascina, Jean-Claude; Bernert, Sabine

 
9782918992004: French Macarons

Synopsis

Les livres des indispensables de Mastrad s'enrichissent d'un nouveau titre 'Macarons' ! Ce livre vous propose des recettes variées de macarons sucrées et salées.Vous pourrez préparer pour vos repas dinatoires, des recettes de macarons salées par exemple, 'macaron au saumon et sa chantilly d'aneth', le canard macaroné', et 'macaron sorbet poivron';Pour terminer votre repas vous pourrez préparer un dessert, comme des 'macarons mousse chocolat gardamome éclats de marron', des 'macarons framboise extrême' ou bien des 'macarons tropicaux glacés'.

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