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Guide des vins Gilbert et Gaillard: Nos meilleures dégustations - Couverture rigide

Gaillard, Philippe

 
9782951889507: Guide des vins Gilbert et Gaillard: Nos meilleures dégustations
Couverture rigide
ISBN 10 : 295188950X ISBN 13 : 9782951889507
Editeur : Gilbert et Gaillard Editions, 2003

Synopsis

Messieurs Gilbert & Gaillard font partie de l'élite des dégustateurs mondiaux. Leur sélection, sévère et impartiale, repose uniquement sur la dégustation à l'aveugle. Respectés des viticulteurs, ils sont l'incontournable relais entre le monde du vin et le consommateur. Le guide Gilbert & Gaillard réunit pour la première fois des vins provenant de tous les réseaux de distribution (viticulteur, négociant, cave coopérative, caviste, grandes surfaces...). Il reflète le résultat de douze mois de travail, entièrement dédiés au consommateur. Car Gilbert & Gaillard gardent constamment à l'esprit que c'est pour le consommateur qu'ils goûtent, notent et sélectionnent les vins dignes d'intérêt. Ce guide d'achat, outil indispensable pour constituer sa cave, contient leurs meilleures dégustations.

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Extrait

LES VIGNOBLES FRANÇAIS EN UN COUP D'OEIL

Vous trouverez dans cette partie de votre guide la présentation des différentes régions viticoles françaises. Cépages, terroirs, climats, styles de vins, appellations vous sont décrits dans le détail et une carte vous aide à situer le vignoble ainsi que les principales communes viticoles de chaque région. De plus, une description des dernières récoltes vous est proposée, évoquant un nombre variable de millésimes, en fonction des capacités de garde des vins de la région concernée.
Vous y trouverez également une approche touristique, s'appuyant selon les régions sur le patrimoine viticole, culturel, historique ou encore religieux. Un autre paragraphe aborde enfin les accords mets-vins régionaux et vous révèle la meilleure manière de mettre les vins en scène. Une sélection d'hôtels et de grandes et bonnes tables conclut chaque chapitre régional, afin de vous permettre de trouver facilement le gîte et le couvert lors de vos visites.

Présentation de l'éditeur

Messieurs Gilbert & Gaillard font partie de l'élite des dégustateurs mondiaux. Leur sélection, sévère et impartiale, repose uniquement sur la dégustation à l'aveugle. Respectés des viticulteurs, ils sont l'incontournable relais entre le monde du vin et le consommateur. Le guide Gilbert & Gaillard réunit pour la première fois des vins provenant de tous les réseaux de distribution (viticulteur, négociant, cave coopérative, caviste, grandes surfaces...). Il reflète le résultat de douze mois de travail, entièrement dédiés au consommateur. Car Gilbert & Gaillard gardent constamment à l'esprit que c'est pour le consommateur qu'ils goûtent, notent et sélectionnent les vins dignes d'intérêt. Ce guide d'achat, outil indispensable pour constituer sa cave, contient leurs meilleures dégustations

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Éditeur
Gilbert et Gaillard Editions
Date d'édition
2003
Langue
français
ISBN 10 
295188950X
ISBN 13 
9782951889507
Reliure
Relié
Nombre de pages
770
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible

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Edition présentée

ISBN 10 :  2919184091 ISBN 13 :  9782919184095
Editeur : Gilbert et Gaillard Editions, 2013
Couverture rigide