Guide Fooding France & Paris: La cuisine a-t-elle un sexe ? - Couverture souple

Cammas, Alexandre; Collectif

Couverture souple

ISBN 10 : 2954230118 ISBN 13 : 9782954230115

Editeur : MMM! SARL, 2013

Synopsis

Deuxième guide gastronomique de France après Michelin (et sans doute bientôt premier !), le Guide Fooding est né il y a treize ans. D’abord hors-série de Nova Magazine, puis de Libération, puis du Nouvel Obs, le Guide Fooding devient enfin autonome en 2009 dans un format "mook" avant l’heure, dont le graphisme et les illustrations sont assurés par la crème du genre : deValence, Antony Pastor, Change is Good, Alain Pilon, Julien Roux, Thomas Brissot, Rop Van Mierlo, sans oublier Brecht Evens et Jon McNaught au casting de l'édition 2014. Le public cible : résolument urbain, CSP+, bobo… Du restaurant gastronomique dépoussiéré au burger hallucinant, en passant par les meilleurs bistrots d'auteur et autres petites pioches exquises et pas chères, le Guide Fooding France 2014, c'est près de 1000 petites histoires de table rédigées par 35 fines fourchettes à la recherche d'authentiques émotions. Avec, comme pour chaque édition, le palmarès des tables les plus excitantes, des illustrations collector et une maquette renouvelée. Avec, en double cadeau bonus, le premier supplément "Chambres de styles" et un dossier spécial, "La cuisine a t-elle un sexe?".

A propos du livre

Présentation de l'éditeur

« Culte » (Elle), « Arbitre du cool dans la gastronomie » (Zagat US), « Second degré, glamour et passion » (Le Figaro Magazine), « Irrévérencieux » (The New York Times), « Novateur » (Les Inrockuptibles)... Les qualificatifs et les éloges ne manquent pas pour présenter le Guide Fooding. Deuxième guide gastronomique de France après Michelin (et sans doute bientôt premier !...), le Guide Fooding est né il y a treize ans. D abord hors-série de Nova Magazine, puis de Libération, puis du Nouvel Obs, le Guide Fooding devient enfin autonome en 2009 dans un format « mook » avant l heure, dont le graphisme et les illustrations sont assurés par la crème du genre : deValence, Antony Pastor, Change is Good, Alain Pilon, Julien Roux, Thomas Brissot, Rop Van Mierlo, sans oublier Brecht Evens et Jon McNaught au casting de l'édition 2014. Le public cible : résolument urbain, CSP+, bobo... Du restaurant gastronomique dépoussiéré au burger hallucinant, "le guide le plus cool du monde" rassemble près de mille petites histoires de table rédigées par 35 fines fourchettes à la recherche d'authentiques émotions. En bonus : un palmarès des tables les plus excitantes, des illustrations collector, le premier supplément "Chambres de styles"; et un dossier spécial "La cuisine a-t-elle un sexe?"

Revue de presse

Sortie du Guide 2013 « Le Guide du Fooding, qui est sorti cette semaine, est une mine de bons plans à des prix imbattables. Et il s impose comme une alternative de poids aux guides traditionnels » --Le Parisien (17 Novembre 2012)

« La Bible des branchés qui cherchent le bon endroit où diner. Sa mission ? Eprouver le goût de l époque » --Elle (18 Novembre 2010)

« No grades, no stars, this guide is all about the food » --The Independent (21 Novembre 2010)

Détails de l'édition

• Éditeur: MMM! SARL
• Date d'édition: 2013
• Langue: français
• ISBN 10: 2954230118
• ISBN 13: 9782954230115
• Reliure: Broché
• Nombre de pages: 194
• Coordonnées du fabricant: non disponible
• Personne responsable: non disponible