BACH À TABLE - Couverture rigide

Bernard BACH

 
9782955409305: BACH À TABLE

Synopsis

Bernard Bach, chef 2 étoiles Michelin partage son savoir faire & ses petits secrets de 47 recettes réalisées en cours de cuisine adaptées pour les marmitons, les ménagères & tous les gourmands. Plats traditionnels revisités, produits de terroir, créativité, ce livre de recette est une balade au coeur du patrimoine culinaire français, une visite guidée par Bernard Bach, généreux en anecdotes et en conseils.

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