Fish - Couverture souple

Emanuelli, Philippe

 
9782958974916: Fish
Couverture souple
ISBN 10 : 295897491X ISBN 13 : 9782958974916
Editeur : BERNIQUES EDITIONS, 2023

Synopsis

« J'aime le poisson. Et j'ai bien raison, parce que le poisson, c'est bon. Ce livre est un livre de recettes. Les propositions techniques, les conseils opportuns, les petites leçons de choses qui les accompagnent devraient vous permettre de tirer le meilleur parti de l'incroyable variété de poissons disponibles sur les étals. Vous y trouverez les clés pour mieux choisir, mieux acheter, mieux préparer les poissons, et peut-être formaliser l'intention, commune à tous les amoureux de la cuisine, de devenir de meilleurs mangeurs. »

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Éditeur
BERNIQUES EDITIONS
Date d'édition
2023
Langue
français
ISBN 10 
295897491X
ISBN 13 
9782958974916
Reliure
Broché
Nombre de pages
399
Coordonnées du fabricant
non disponible
Personne responsable
non disponible